Les élèves de 3.8 et 3.7 se sont rendus jeudi 28 mars à Colombelles découvrir la formidable histoire de la Biscuiterie Jeannette.
Aujourd’hui composée de 32 salariés qui produisent environ 80 000 madeleines par jour. Au fil des explications,les élèves ont pu suivre la chaîne de cuisson de ces madeleines jusqu’à leur emballage.
Est venu ensuite le temps de la dégustation de ces biscuits en forme traditionnelle de coquille Saint Jacques, des madeleines au chocolat sorties tout juste du four, et la visite du magasin où chacun a pu laisser aller sa gourmandise en ramenant des madeleines aux parfums différents.